蕎麦&カフェ 吹キヌケ

店名
蕎麦&カフェ 吹キヌケ
住所
長岡市青葉台5-22-3
TEL.
080-2568-9604
営業時間
ランチ 11:00〜14:00
カフェ 14:00〜17:00(16:30 LO)
定休日
毎週火曜、隔週水曜
SNS
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国営越後丘陵公園近くに今年開店した、蕎麦&カフェ。
ランチタイムには、魚沼産そば粉を使った打ちたてのニ八そばをカツオの風味が効いたっゆとともに提供いたします。お店自慢のオリジナル天ぷらは、衣はカリッと、中はメレンゲを混ぜ込みふんわりと仕上げた「吹キアゲ」。ぜひお蕎麦と一緒に味わってください。カフエタイムには、蕎麦粉と米粉のガレットとオリジナルブレンドコーヒーを楽しめます。ギャラリーのようなおしゃれな空間で、時問を忘れてゆっくりとそばを味わい、心地いいひとときをお過ごしください。